Hur man gravar lax

Hur man gravar lax

Gravad lax är både gott och nyttigt, men istället för att köpa färdig gravad lax så kan man göra egen. Det är mycket enkelt att grava sin egen lax och dessutom kan man själv välja hur man ska krydda den. Det vanligaste är att grava smörja in laxen i socker, salt, samt valfria kryddor. Det … Läs mer

Knivar till fisk

Knivar till fisk

När man ska filea fisk är det viktigt att ha en bra kniv, det gör jobbet så mycket enklare. Det finns dock en hel djungel där ute med knivar av alla slag och kvalitéer, så vad är då en bra filékniv? BladetVid valet av en filékniv är bladet den viktigaste aspekten.Det bästa är ett tunt … Läs mer

Att fiska öring

Att fiska öring

Att fiska är mycket populärt och i Sverige finns det en del fiskar, så som lax, gädda, abborre, öring med flera. Öringen är en populär fiskart och är utspridd lite överallt, inte bara i Sverige utan i hela världen. Den trivs bäst i strömmar, floder, dammar och sjöar, men eftersom den är en sån anpassningsbar … Läs mer