Sandefjordsås – recept och tillbehör

Sandefjordsås - recept och tillbehör

Sandefjordsås, en klassisk norsk sås, är känd för sin krämiga och smöriga konsistens. Med sina rötter i staden Sandefjord har denna sås blivit en uppskattad del av det skandinaviska köket. I den här artikeln utforskar vi de traditionella ingredienserna som utgör grunden för sandefjordsås och hur den har utvecklats över tid. Vi kommer även att … Läs mer

Lär dig tillaga laxpasta med en twist av vodka

laxpasta med en twist av vodka

Vodkapasta med lax är en krämig med välbalanserade smaker pastarätt som kombinerar den milda smaken av lax med en rik sås berikad med vodka. Ursprungligen härstammar denna rätt från det italienska köket där vodka används vilket förstärker såsens smaker. Rätten har blivit populär internationellt tack vare dess särskilda kombination av ingredienser och lätt att tillaga. … Läs mer

Flytbryggor: från kravspecifikation till leverans och montering

Flytbryggor: från kravspecifikation till leverans och montering

En flytbrygga är en nödvändig infrastrukturell komponent som möjliggör säker passage över vattenkroppar och underlättar båtdockning och rekreation. Dessa flexibla strukturer är idealiska för många olika applikationer, från båtliv till fiske och bad. I denna artikel kommer vi att utforska processen för att installera en flytbrygga, från kravspecifikation till produktionsfas och leverans samt slutligen montering. … Läs mer

Förvara dina matvaror på rätt sätt

Förvara dina matvaror på rätt sätt

Vi har alla varit med om det – brödet möglar, osten blir hård och grädden luktar surt. Många gånger håller sig matvarorna längre än bäst före-datumet, men ibland blir de snabbt dåliga. Det kan bero på att man förvarar matvarorna på fel sätt. Under rötmånaden är det extra viktigt att tänka på rätt förvaring. Är … Läs mer