Teriyakiglaserad laxfilé

Tillagningstid: Under 30 min

4 portioner

Ingredienser

• 4 portionsbitar fryst lax (4 bitar motsvarar 600 g)
• 1 dl teriyakisås
• 1/2 tsk salt
• 500 g wokgrönsaker
• 1 1/5 tsk svartpeppar

Gör så här:

• Sätt ugnen på 175°C.
• Pensla laxbitarna med teriyakisåsen och salt. Stek i ugn ca 10 minuter.
• Koka nudlarna enligt anvisning på paketet.
• Stek grönsakerna lätt. Tillsätt nudlarna.
• Blanda nudlar och grönsaker. Lägg laxen på grönsakerna. Bröd, sallad och frukt kompletterar måltiden.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration