Stekt lax med gurka i soja

Tillagningstid: Under 30 min

4 portioner

Ingredienser

• 1 gurka
• 4 port lax
• 4 port ris (gärna basmati)
• 2 msk japansk soja
• 1 msk sesamfrö
• 1/2 msk olja
• salt
• svartpeppar

Gör så här:

• Tina laxen om den är fryst.
• Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
• Skär gurkan i tärningar och blanda med soja och sesamfrö.
• Stek laxen i oljan och krydda med salt och peppar.
• Servera laxen med ris och gurka.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration