Tillagningstid: Under 30 min
4 portioner
Ingredienser
- 1 förp majskorn (à 340 g)
- 1 förp kokta svarta bönor (à 380 g)
- 1 gurka
- ca 500 g laxfilé
- 12 tortillabröd
- 1 påse fish taco kryddmix (à 50 g)
- 2 dl gräddfil
- 1 msk olja
Gör så här:
- Sätt på ugnen till bröden enligt anvisningen på förpackningen.
- Låt majsen rinna av. Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
- Skär gurkan i stavar.
- Skär laxen i 12 bitar (för 4 port) och vänd dem i kryddan. Stek i oljan några minuter på varje sida.
- Värm bröden enligt anvisningen på förpackningen.
- Servera med alla tillbehör.
*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration