Rökt lax på kavringstoast
Ingredienser
- 440 g kavring (1 skiva per person)
- 150 g grovhackad rökt lax
- 1 dl färskost naturell (1 dl = ca 100 g)
- 0.5 citron, rivet skal
- 0.5 dl dill
- 0.5 tsk vitpeppar
- 1 msk smör
Instruktioner
- Stansa ut rundlar ur kavringen, ca 4 cm i diameter. Stek brödet i smöret.
- Blanda alla resterande ingredienser och fördela på bröden.