Nachotallrik med lax och linser

Tillagningstid: Under 45 min

4 portioner

Ingredienser

• 1/3 sats enkel lax i ugn (se länk i steg 2)
• 1/2 sats linser med citron och soltorkade tomater (se länk i steg 2)
• 2 msk tacokrydda
• 200 g nachochips
• 100 g riven ost
• 2 dl tacosås
• 2 dl gräddfil
• 1 kruka koriander

Gör så här:

• Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
• Sätt ugnen på 225°C.
• Finfördela Enkel lax i ugn och blanda med Linser med citron och soltorkade tomater och tacokrydda.
• Sprid ut nachochipsen på en plåt. Fördela laxblandningen över och strö på riven ost. Sätt in plåten i mitten av ugnen 7–10 min.
• Servera med tacosås, gräddfil och koriander.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration