Laxburgare med dillremoulad och broccoli

Tillagningstid: Under 45 min

2 portioner

Ingredienser

• 450 g potatis
• 250 g broccoli
• 1 ask färsk dill (à 20 g)
• 1 dl pickles
• 1 dl hollandaisesås
• 1/2 huvudsallad
• 2 laxburgare
• 1 tsk olja

Gör så här:

• Koka potatisen i en stor kastrull med vatten. Ansa och skär buketter av broccolin och skiva stammen. Koka broccolin med potatisen när det återstår ca 3 minuter av koktiden.
• Hacka dillen och pickelsen, blanda med hollandaisen.
• Skär salladen i bitar.
• Stek burgarna enligt anvisningen på förpackningen.
• Servera laxburgarna med potatis, broccoli, remoulad och sallad.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration