Laxburgare med dill och ärtdressing

Tillagningstid: Under 45 min

4 portioner

Ingredienser

• 2 dl gröna ärtor
• 1 citron
• 1 kruka dill
• 1 msk pepparrot
• 2 dl smetana
• salt och svartpeppar
• 4 laxburgare
• hamburgerbröd
• silverlök
• tomat
• hjärtsallad
• citron

Gör så här:

• Tina ärterna.
• Riv det yttersta av skalet från citronen, skär den sen i klyftor. Skär av dillen någon centimeter nedanför dillvipporna.  Skala och riv pepparroten.
• Mixa ärter, citronskal, dill och smetana till en jämn sås. Smaksätt med salt, peppar, några droppar citronsaft och pepparrot.
• Grilla laxburgarna enligt anvisningen på förpackningen.
• Servera laxburgarna i grillat hamburgerbröd med tillbehören.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration