Laxbollar med ärter och morotspasta

Tillagningstid: Under 30 min

4 portioner

Ingredienser

• 4 portioner fullkornspasta
• 3 morötter
• 2 burkar små laxboll (à 375 g)
• 4 dl gröna ärtor

Gör så här:

• Skala och skiva morötterna. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Lägg ner morötterna när det återstår 2-3 minuter av pastans koktid.
• Värm laxbollarna i såsen. Vänd ner ärterna och låt det koka någon minut.
• Servera laxbollarna med pastan, sallad och bröd.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration