Lax med hollandaise och spenat

Tillagningstid: Under 30 min

4 portioner

Ingredienser

  • 4 bitar laxfilé (à ca 150 g)
  • 1 pkt färdig hollandaisesås (à ca 4 dl)
  • 150 g färsk spenat
  • 1 msk olja
  • salt och peppar

Gör så här:

  • Tina laxfiléerna om de är frysta. Stek dem 3 – 4 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
  • Skölj spenaten och fräs den i olja i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
  • Värm såsen enligt förpackningens anvisning.
  • Servera laxfiléerna med ris, sås och spenat.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration

Lämna en kommentar