Tillagningstid: Under 30 min
Ingredienser
- 200 g potatis
- 4 msk crème fraiche
- 1 dl mellanmjölk
- 80 g laxfilé
- 250 g gröna ärtor
- 1 msk fryst hackad dill
- 1 tsk lökpulver
- peppar
Gör så här:
- Receptet är avsett för barn mellan 8 och 12 månader.
- Tina ärterna.
- Skala och skär potatisen i små kuber.
- Koka potatisen.
- Värm crème fraiche och mjölk i en kastrull. Skär laxen i bitar och lägg i laxen i kastrullen tillsammans med ärterna, dill och lökpulver. Låt sjuda ca 5 minuter.
- Mixa lax- och ärtkoket till en grov puré med en stavmixer.
- Mosa ihop den mjuka potatisen med lax- och ärtkoket och smaka av med peppar.
*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration