Guide om mat och dryck
Lax i ugn med teriyaki
Recept på Lax i ugn med teriyaki

Tillagningstid: Under 30 min
4 portioner
Ingredienser
- 4 port laxfilé (à 125 g)
- 150 ml teriyakimarinad
- 2 msk sesamfrö
- 4 port ris eller annat gryn
- 1/2 förp frysta haricots verts (bönor) (à 600 g)
Gör så här:
- Tina laxen.
- Sätt ugnen på 175°C.
- Lägg laxen i en ugnsform och häll 1/2 msk teriyakisås över varje bit lax. Strö över sesamfröna.
- Sätt in formen mitt i ugnen ca 12 minuter eller tills laxen har en innertemperatur på 54°C.
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- Koka bönorna enligt anvisningen på förpackningen.
- Servera laxen med ris, bönor och resten av teriyakimarinaden.
*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration
Upptäck mer
Utforska mer om lax, fisk och skaldjur
Utforska fler guider, recept, råvaror och smakkombinationer som passar det du vill göra.