Tillagningstid: Under 30 min
6 portioner
Ingredienser
- 500 g laxfilé utan skinn
- 1/2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 150 g gorgonzola
- 1/2 dl hackad persilja
Gör så här:
- Lägg laxen på en bit aluminiumfolie. Krydda med salt och peppar runt om. Vik ihop folie.
- Grilla ca 10 minuter på medelhög värme. Öppna folien och smula över osten. Vik ihop och grilla ytterligare ca 5 minuter. Toppa med persilja.
*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration