Tillagningstid: det bränns fort.””}
{””Instructions””:””Ställ laxen under grillelementet ca 1 minut tills toppingen fått lite färg. Passa noga
Ingredienser
- 1 kg färsk laxfilé
- 1 1/2 dl röd pesto (alt grön)
- 1 1/2 dl grön pesto
- 1 dl färskriven parmesan
- 1/2 dl ströbröd
- 2 limefrukter till servering
- 2 rödlökar
- 8 vitlöksklyftor
- 3 paprikor i olika färger
- 300 g färsk sparris eller gröna bönor
- 3 msk olivolja
- 400 g kokt potatis
- 1 dl svarta kalamataoliver
- 1 msk röd pesto alt grön
- 1 msk grön pesto
- 4 dl vitt vin
- 1 dl vatten
- salt och peppar
- bladpersilja till garnering
Gör så här:
*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration