Krämig tagliolini med najadlax och dill

Tillagningstid: Under 15 min

2 portioner

Ingredienser

• 250 g färsk tagliolini
• 150 g salladsärtor
• 1/2 förp dill (à 20 g)
• 2 dl crème fraiche (senap/vitt vin/schalottenlök)
• salt och peppar
• 150 g najadlax
• 65 g röda mangoldskott

Gör så här:

• Koka upp saltat vatten till pastan i en stor kastrull.
• Ansa salladsärterna.
• Hacka dillen.
• Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och koka med ärterna de sista 2 minuterna. Låt rinna av väl.
• Värm crème fraichen och smaka av med salt och peppar. Blanda ner salladsärterna och dillen.
• Vänd ner såsen i pastan och ärterna. Servera med najadlaxen och mangoldskotten.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration