Hoisin- och sesamlax

Tillagningstid: Under 30 min

4 portioner

Ingredienser

• 4 laxkotletter (à 150 g)
• salt och peppar
• 1 dl hoisinsås (på flaska)
• 2 msk sesamfrön
• 1 limefrukt till garnering
• färsk pasta
• broccoli

Gör så här:

• Sätt ugnen på 200°C.
• Krydda laxkotletterna med salt och peppar. Pensla över- och undersidan med hoisinsås och lägg över i en ugnssäker form.
• Rosta sesamfröna i en torr, het panna. Strö dem på laxkotletterna och ställ in i ugnen i ca 10 minuter.
• Garnera med limeskivor.
• Till servering: Servera med färsk pasta och broccoli.
• I näringsberäkningen ingår de föreslagna tillbehören.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration