Fisksoppa med dill och rotfrukter

Tillagningstid: Under 30 min

Ingredienser

• 300 g frysta torsk och laxtärningar
• 6 minibaguetter fullkorn
• 5 dl kyld fisk och skaldjurssoppa
• 5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
• 2 1/2 dl matlagningsgrädde
• 550 g frysta rotfrukter
• 1 ask (à 20 g) färsk dill
• salt och peppar
• 1 citron

Gör så här:

• Tina fisken.
• Grädda baguetterna enligt anvisningen på förpackningen.
• Koka upp fisk- och skaldjurssoppan med buljong och grädde.
• Lägg i rotfrukterna och koka dem några minuter. Hacka dillen. Tillsätt fisk och dill och koka upp. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft.
• Servera fiskgrytan med baguetterna.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration